Descripción general del proyecto
Un fabricante de bienes de consumo de gran volumen estaba luchando con la vida útil, las promociones y la trazabilidad en su centro de distribución. Los procesos basados en papel y los múltiples sistemas dificultaron el mantenimiento de las reglas FEFO y la reacción ante los picos de demanda.
Enfoque
- Evalué los flujos actuales desde la entrada hasta la entrega en tienda, con enfoque en FEFO y artículos de promoción.
- Diseñé procesos SAP EWM que cubren entrada, agrupación, reabastecimiento, recolección y envío con reglas FEFO.
- Implementé flujos de RF para recepción, picking y empaque, alineados con las necesidades del operador.
- EWM integrado con MM, SD y QM, incluyendo inspección de calidad y movimientos de stock bloqueados/de calidad.
Resultados
- La precisión del inventario aumentó al 99,5 % con trazabilidad completa del lote y de la vida útil.
- La productividad de recolección mejoró en un 22% a través de mejores estrategias de posicionamiento y olas.
- El stock obsoleto se redujo en un 35% gracias a la aplicación de FEFO y una visibilidad más clara.