Aperçu du projet
Un fabricant de produits de grande consommation à grand volume avait des difficultés avec la durée de conservation, les promotions et la traçabilité dans son centre de distribution. Les processus papier et la multiplicité des systèmes ont rendu difficile le respect des règles FEFO et la réaction aux pics de demande.
Approche
- Évaluation des flux actuels depuis l'entrée jusqu'à la livraison en magasin, en mettant l'accent sur les articles FEFO et promotionnels.
- Conception des processus SAP EWM couvrant l'entrée, le binning, le réapprovisionnement, le prélèvement et l'expédition avec les règles FEFO.
- Implémentation de flux RF pour la réception, le picking et l'emballage, alignés sur les besoins des opérateurs.
- EWM intégré avec MM, SD et QM, y compris l'inspection qualité et les mouvements de stock bloqués/qualité.
Résultats
- La précision des stocks a augmenté à 99,5 % avec une traçabilité complète des lots et de la durée de conservation.
- La productivité de préparation des commandes a été améliorée de 22 % grâce à de meilleures stratégies de positionnement et de vagues.
- Les stocks périmés ont été réduits de 35 % grâce au respect du FEFO et à une meilleure visibilité.